쉐프X/부식 만들기
생각보다 초 간단한 오이양파장아찌
엉클초이
2010. 7. 13. 23:05
전에 마트에서 양파를 큰걸 사서 빨리 소진해야 하기에(역시 혼자 사는건 어려어) 양파가 들어가는 반찬을 검색해봤다.
맛도 괜찮고 간지까지 나는데 만들기도 완전 쉬운 오이양파장아찌 결정!!
재료는 반찬명에 나와있다. ㅋ
오이 1개, 양파 1/2개,
소스도 간단하다. (계량컵을 사용해서 ㎖ 단위로 표기 ㅋ)
설탕 80㎖, 간장 160㎖, 식초 120㎖, 물 200㎖
자 초 간단한 재료이다.
양파도 큼직하게 썰고, 오이도 큼직하게 썰어요.
위의 소스를 다 넣고 설탕이 녹게 끓입니다.
용기에 재료를 담고,
소스가 뜨거울때 부으면 끝!!
참 쉽죠? ㅋㅋㅋ 이러고 식으면 냉장고에 담아두고 먹으면 됨~