쉐프X/간식 만들기

오븐만 있으면 간단히 만드는 비스켓

엉클초이 2012. 7. 5. 00:00

예전에 Daum탑에 뜬 패스트푸드점 비스켓을 보고 만들어 본 비스켓



오븐만 있으면 간단히 만들 수 있다.

우유 200ml 1팩, 박력분 300g, 버터 80g, 설탕 2T, 베이킹파우더 1t, 소금, 바닐라향 조금(1/4t 정도?)


재료를 모두 섞어 반죽합니다.

버터는 상온에 좀 녹혀서 해야 반죽하기 좀 더 쉽습니다. 우유는 다 붓지말고, 조금(1T 정도) 남겨둡니다.


오븐 용기에 호일을 깔고, 버터나 오일을 발라줍니다.(익힌 후 떼어내기 좋게~)

반죽을 한 줌씩 떼어 호일에 올리고, 위에 우유를 발라줍니다.


오븐에 넣고 150도에 20분 정도 굽습니다.


아직 오븐 사용이 서툴러 조금 탔네요. ㅎㅎ


생긴건 요래도 맛남~


쨈발라 먹으면 더 맛남!!!