쉐프X/부식 만들기

이제 계란말이쯤은 우훗~

엉클초이 2010. 5. 23. 20:04

혼자 살기 시작하면서 처음으로 해먹기 시작한게 계란말이 이다.



처음에는 모양도 제대로 안나오고 시간도 좀 걸렸었는데 이젠 뭐 심심하면 만들수 있고, 이것저것 추가로 넣어서 먹기도하고 그런다. ㅋ


재료는 기본적으로 간단하지만 취향에 따라 추가하던지 뭐~


계란 3개, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 소금 1/2t


양파를 다집니다.(사진은 중간단계;; 더 다지세요)


당근도 다집니다.


계란 3개를 풀어서 당근, 양파, 소금을 넣어 섞습니다.

계란을 잘 풀어서 완전 섞어야 말때 잘 안 끊어지는거 같네요~


자~ 이제 후라이판에 풀고~


좀 익기 시작하면, 1단 접고,
(다른 재료를 넣고 싶으면 이때 1단 앞에 깔면 되요~)


2단 접고~


완성!!


우훗~ 완전 쉬워!