쉐프X/간식 만들기

오븐없이 만드는 밥통 브라우니

엉클초이 2011. 4. 4. 00:03

얼마전에 요즘에 올라온 오븐없이 만든 브라우니

http://yozm.daum.net/trapnest-jeha/47221515

그래서 나도 만들어봤지!!



ㅇㅎㅎ 일단 겉모습은 나름~

초콜릿 300g, 버터 40g, 핫케잌가루 250g, 우유 1/2컵, 계란 1개


버터와 초콜릿은 녹인 후 빠르게 진행해야 하므로 재료를 미리 준비해 놓습니다.


버터와 초콜릿은 볼에 담아 약불에 녹여줍니다.


핫케익 가루가 있던 용기에 담고 모든 재료를 섞습니다.


밥통에 버터를 발라 놓습니다. (바르기 어렵다면 버터 큰 덩어리를 넣고 마구 흔들어주면 버터가 돌며 잘 칠해집니다.)


반죽을 밥통에 넣고 알뜰주걱으로 잘 펴줍니다.


이대로 뚜껑닫고 취사~ 취사가 끝난 후 뚜껑을 열어 상태를 보며 더 데우던가 추가로 취사를 합니다.

(밥통마다 기준이 달라서 자세한건 알아서~ ㅎㅎ)


꺼내보내 바닥은 조금 탔네요 ㅡㅜ


그래도 썰어보니 ㅇㅎㅎ 속은 아주 맛있게!!


만들어 놓고 보니 브라우니라하기엔 좀 부드럽고, 브라우니와 초코맛 카스테라의 중간정도인듯~ ㅎ


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요즘에서 참고해서 만들어서 요즘에 보낸거 소문내기 좀 되서 요즘탑에도 가드니 이제 대망의 Daum탑에도 갔네요~

오홍홍 신기하닼ㅋㅋㅋㅋㅋ



헛~ 스토리탭에 이어 yozm탭에 yozm으로 보낸 것도 노출되다니;;



2관왕이다!! +.+;;